Apicoltura Rossetti Miele di Eucalipto BIO 1 kg Vedi a schermo intero

Apicoltura Rossetti Miele di Eucalipto BIO 1 kg

Di colore variabile da chiaro a grigio bruno, gusto particolarmente aromatico, è uno dei mieli più ricchi in enzimi.
Formato: 1chilo

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11,00 €

Gli vengono riconosciute proprietà antiasmatiche, emollienti, calmanti della tosse, antisettiche delle vie respiratorie, e tanto altro.

La consistenza di questo miele è compatta e il colore è ambrato che vira verso il grigio con consistenza ancora più compatta.

La sua cristallizzazione avviene in pochi mesi e la granulometria è assai fine. Il sapore è forte, intenso e particolarmente balsamico: per alcuni ricorda i funghi, il legno e il curry, mentre altri vi sentono il sapore dell'elicriso e delle caramelle alla liquirizia.

Il gusto comunque non è troppo dolce e anche l’acidità è moderata.

Il miele di eucalipto, inoltre, contiene molte sostanze antiossidanti e in particolare i flavonoidi che concorrono a mantenere il benessere del corpo perché riducono i radicali liberi che sono responsabili dell’invecchiamento cellulare.

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